Knauf Gips KG заснована у 1932 році братами Альфонсом та Карлом Кнауфами. Компанія спеціалізувалась на будівельних сумішах. 1949 році, в північній Баварії, був заснований завод з виробництва гіпсових будівельних сумішей. В 1958 році був запущений перший завод з виробництва гіпсокартонних листів.
На сьогодні Knauf Gips KG найбільший у світі виробник будівельних матеріалів для внутрішньої і зовнішньої обробки, ізоляційних матеріалів, обладнання для машинної штукатурки.
у 1995 році Knauf придбали виробника плит з мінеральних волокон AMF. KNAUF AMF GMBH & CO відома у всьому світі завдяки якісній продукції та продуманому дизайну. Штаб-квартира знаходиться в баварському місті Графенау . На сьогоднішній момент випускаються такі марки продукції: AMF THERMATEX, HERADESIGN, AMF TOPIQ та AMF ECOMIN.